Fisiología de un pez.

             Partes de un pez

Narina: Puede detectar olores pero no respirar.

Boca: La boca sirve para alimentarse y para que le entre agua.

Linea lateral: Es como un sexto sentido del pex. Le sirve como advertencia de algo. Le da información de sal, temperatura, corrietes, etc.

Ojo: No tiene parpados pero si una membrana nicritante.

Operculo: El limite entre la cabez y el tronco. Protege a cavidad branquial.

Escamas: El pez se encuentra cubierto por escamas de origen dermico que se disponen como las tejas de un tejado. Estan cubiertas por una sustancia que impide la friccion con el agua y evita que se desarrollen parasitos.

Musculatura caudal: Es sumamente fuerte y la usa para movel la cola caudal como un timon.

Aleta dorsal: función la locomoción lenta y la estabilidad en la natación.

Aleta anal: permiten la locomoción lenta y la estabilidad en la natación.

Aleta pelvica: tienen una función principalmente estabilizadora.

Aleta pectoral: intervienen en la locomoción lenta, los giros y el frenado.

Aleta caudal: Es usada como un timon para el pez, dirige la direccion y hacia a donde se quiere dirigir.

Vejiga natatoria: estructura membranosa ubicada debajo de la columna vertebral. Posee cuerpos rojos que cuando liberan gases la vejiga se infla, el pez disminuye el peso y se acerca a la superficie. Caundo los gases son reabsorbidos la vejuga natatoria se desinfla, el peso del pez aumenta y desciende. Este organo permite el descanso de las aletas.

Respiración branquial: La mayoría de los peces tiene 4 pares de branquias ubcadas en las camara branquiales que estan a ambos lados de la cabeza y cubiertas por el operculo.       

Preguntas Generales.

1.¿Qué tipos de productos no tienen etiqueta?

Realmente no hay ningún producto sin etiquetar porque en ese caso ese producto sería ilegal

2.¿Qué tipos de productos tienen etiqueta?

Todos los comprados en tiendas.

3.¿Qué diferencia hay entre fecha de consumo preferente y fecha de caducidad?

Fecha de Caducidad y consumo preferente son dos conceptos que no deben confundirse. Mientras la primera advierte sobre el día límite a partir del cual el alimento no es adecuado para el consumo desde el punto de vista sanitario, el consumo preferente hace referencia al tiempo en el que el producto mantiene intactas sus propiedades, sin que su ingesta suponga un riesgo para la salud.

4.¿Qué debería llevar una etiqueta de un alimento?


-La denominación del alimento.
-Lista de ingredientes.
-Ingredientes que puedan causar alergia o intolerancia y se utilice en la fabricación o elaboración del alimento.
-La cantidad de numero de ingredientes.
-La cantidad neta.
-La fecha de caducidad.
-Las condiciones especiales de conservación.
-El nombre y la dirección de la empresa alimentaria.
-Pais o lugar de precedencia.
-Modo de empleo.
-El grado alcohólico en las bebidas con una graduación superior en volumen al 1,2%
-El lote.

5. ¿Qué tipo de información debe llevar un prospecto médico?
-Estar escrito en idioma español.

 -Detallar en forma clara la información sobre el modo en que el usuario pueda acceder y usar correctamente el medicamento.

 -El cuerpo de letra será de tipografía Arial 8 o mayor, o el equivalente en legibilidad. En caso de aclaración o mensajes críticos, deberán tenerse en cuenta las poblaciones con agudeza visual disminuida.

 -Incluir pictogramas, íconos, colores diferentes y todos aquellos elementos de diseño que ayuden a un mejor entendimiento de la información.

 -Inducir al usuario a la consulta con el médico y/o al farmacéutico frente a cualquier duda que surgiere del uso del medicamento.

 -Todas las especialidades medicinales comercializadas deben estar acompañadas por el rótulo-prospecto con la información completa aprobada por esta Administración.

-Los envases deberán incluir como mínimo (además de la información descripta en el Decreto Nº 150/92) la siguiente información destinada a garantizar una adecuada elección por parte del usuario: “¿Qué contiene Nombre comercial” (nombre genérico -DCI- y concentración), “Acción/ es”, “¿Para qué se usa” ¿Cómo se usa”, “No use este medicamento si Ud....”, según corresponda y de acuerdo al principio activo y al perfil de seguridad de la droga.

-La condición de expendio debe constar en el envase de compra en forma resaltada, por ejemplo en un tamaño no menor a Arial 10 o equivalente en legibilidad.

6.¿Qué diferencia hay de empaquetado según los diferentes productos?
Los consejos de utilización, los ingredientes, las advertencias de peligro.etc..

7.¿Qué indica el numero de lote?

Tiene como utilidad el conocimiento en todo momento de la fecha de elaboración de un producto alimenticio

8.¿En que idioma debe estar una etiqueta?

En todos

9.¿Puede venderse un producto de la Unión Europea fuera?

Depende de lo que se venda pero va a estar escrito en inglés

10.¿Puede ser el vendedor distinto del que lo fabrica?

Si pero el vendedor debe pagar al fabricante para mantener ese producto.

Etiquetado.

¿QUÉ DEBE LLEVAR UNA ETIQUETA?

-Nombre del producto (registrado)
-Logo/Marca.
-Modo de consumo (si requiere refrigeración o algún tipo de tratamiento para consumirlo)
-Componentes o ingredientes (algunos tambien ponen porcentaje de los mismos)
-Fecha de caducidad.
-Teléfono o método de contacto en caso de sugerencia o comentario (solo si estas dispuest@ a tomar en cuenta el comentario)
-Dirección o nombre de la empresa que lo fabrica.
-Peso
-Instucciones de uso.

 






El engaño de los productos light.


La idea que mucha gente tiene es que los productos "Light" adelgazan o, a lo sumo, no engordan prácticamente nada, y llevados de esta creencia los consumen en cantidades excesivas. El resultado de ello es frecuentemente un incremento de peso mayor que si hubiesen optado por las versiones no ligeras de cada producto.
Creer que al eliminar el azúcar se elimina el problema, además de un error, puede contribuir a adoptar conductas incluso contraproducentes. Los alimentos con la denominación "Light" tienen un número de calorías por unidad de peso inferior a los de su clase, pero en ningún caso significa que no engordan, confusión que hace que estos alimentos sean consumidos sin límite ni control, olvidando que no son adelgazantes. Los productos "Light" tendrían algún efecto positivo para reducir el sobrepeso únicamente si se consumiesen en las mismas cantidades que los equivalentes sin esa calificación, circunstancia que generalmente no se da. La introducción en el mercado de más de 5.000 alimentos bajos en grasas, o sin grasas, en la última década ha contribuido a la epidemia de obesidad en Estados Unidos, según la Asociación Estadounidense del Corazón (AHA).

El problema comienza cuando las personas creen que pueden comer cantidades ilimitadas de galletas con poca grasa, yogures congelados y dulces. Aunque estos alimentos contienen menos grasa que las versiones originales, suelen tener más azúcar e incluso más calorías. A menudo nos olvidamos de limitar la cantidad cuando un producto se anuncia como bajo en grasa. El escoger productos alimenticios frescos y ricos en fibra permite a una persona consumir grandes cantidades con pocas calorías, relativamente, porque produce una sensación de saciedad. Los alimentos bajos en grasa que ofrecen más cantidad y fibra pueden reducir la sensación de hambre por un período más largo.